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~近畿大学生物理工学部食品安全工学科との共同研究により実証~ 食中毒の原因菌も30秒で減少 除菌・消臭液「ジーミストキッチン」発売

ユニトライク株式会社(新潟市西区 代表取締役 村上秀樹)は、近畿大学生物理工学部食品安全工学科(和歌山県紀の川市)との共同研究によってキッチン周りでの除菌効果を実証した新商品「ジーミスト キッチン」を7月26日に発売します。

 

同学科食品衛生管理学研究室との共同研究で、弊社が2017年より製造・販売している業務用除菌・消臭剤「ジーミスト」を用いて、厨房での使用を想定した環境での除菌効果の測定を行いました。その結果、厨房で発生しうる大腸菌や黄色ブドウ球菌、セレウス菌に対し、従来の消毒用アルコールと同等以上の除菌効果が確認されました。

今回の実証内容を基に、食中毒や感染症が起きやすい夏の時期に合わせて、まな板や冷蔵庫、ゴミ箱などのキッチン周りの除菌・消臭に使いやすい新パッケージで発売します。従来の消毒用アルコールや市販の消臭剤よりも除菌・消臭効果の高い商品として、飲食店や一般家庭における業務・一般用途での普及を目指します。

 

■商品概要

商品名:「GMIST Kitchen(ジーミスト キッチン)」

内容量:300ml

発売日:2019年7月26日(金)

販売価格:1,600円(税抜)

取扱店:ジーミストオンラインショップ https://gmist.buyshop.jp/

 

ジーミストキッチン

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